Semjéni pálinkaház weboldal másolata

PROJEKTEK

VP3-4.2.1-4.2.2-1-21_ 3298676960

VP6-19.2.1.-67-8-21_3429591597

LEÍRÁS

GINOP-8.3.5-18/B-3

A GYÜMÖLCS LEGJAVÁVAL

A NAPFÉNY EREJÉVEL

A GAZDA GONDOS KEZEIVEL

A VIDÉK

MINDEN ZAMATÁVAL

A FŐZŐMESTER SZÍVÉVEL, LELKÉVEL

Semjéni pálinkaház

Pálinkaházunk Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében a Dél-Nyírségi kistérséghez tartozó Kállósemjén nagyközség egyik tanyáján található. Vállalkozásunkat 2017 őszén indítottuk azzal a céllal, hogy a hozzánk érkező emberek otthon készített cefréjéből kiváló minőségű pálinkát készítsünk. A bérfőzési tevékenység mellett történt fejlesztések eredményeként kereskedelmi engedéllyel is rendelkezünk már, így termékeink kereskedelmi forgalomban megvásárolhatók. Saját palackozó üzemet alakítottunk ki, így a gyümölcs vásárlásától a cefrézésen, lepárláson keresztül a palackozásig minden munkafolyamatot magunk végzünk. Valamennyi pálinkánk kézműves termék.

Üzemünkben "hagyományos kisüsti", úgynevezett kétlépcsős lepárló berendezés található, 600 literes főző- és 370 literes finomító üsttel, valamint üzembe helyeztünk egy új 450 literes "aromatornyos" egylépcsős lepárló berendezést is.

SEMJÉNI PÁLINKÁK

Pálinkáinkban benne rejlik a gyümölcsérlelő napfény ereje, a gazda gondos kézi munkája, a vidék minden zamata és a főzőmester szíve, lelke.

Válogatott gyümölcsből készült pálinkáink a természet valódi ízét tartalmazzák, kóstolójának garantált élményt biztosítva. A gyümölcsök beszerzése elsősorban helyi- és környékbeli termelőktől történik, a lehető legjobb minőségben.

Tudjuk, hogy a piaci rés ebben a szegmensben nagyon szűk, így ott helyt állni csak kiváló minőség előállításával lehet, ennek érdekében tesszük a dolgunkat nap, mint nap. Munkakultúránkban nem a pálinka kihozatal mennyiségének növelése az,

ami dominál, hanem a prémium miőségre

való törekvés.

Célunk a bérfőzési igények kielégítésén

túl nem a tömegtermelés, hanem a megye kiváló gyümölcstermelési adott-

ságait kihasználva minőségi gyümölcsből,

szelektált, limitált mennyiségű, prémium minőségű pálinka készítése.

JACKDAW PREMIUM VODKA

A kiváló gyümölcsökön túl a gabonaszeszekben rejlő megannyi lehetőséget is felfedeztük, magával ragadó díszíthetőségüket kihasználva alkottuk meg a Jackdaw Premium márkát. Vodkáinkat egy speciális, egyedi szűrőberendezéssel készítjük. Prémium gabonapárlat felhasználásával ötvenszer szűrjük át a kifejezetten erre készült szűrőberendezés segítségével aktív szénen és ezüstkolloidon. Az elkészült prémium vodka 6 különböző színben áll rendelkezésre.

Egyedi igény esetén keressen bennünket

elérhetőségeinken!

SZOLGÁLTATÁSAINK

Bérfőzés, gyümölcsfeldolgozás, cefrekészítés, cefre érlelés, palackozás. Ha nincs ideje feldolgozni vagy pépesíteni a gyümölcsét, vagy inkább szakértő kezekre bízná, a gyümölcs átadása után már csak a kész párlatért kell jönni.

Lépjen kapcsolatba velünk!

semjenipalinka@gmail.com

Egyedi fémcímkével

Prémium gabonapárlat felhasználásával

speciális

szűrőberen-

dezéssel

BÉRFŐZÉS

Valljuk, hogy a pálinka minősége 90%-ban a jó minőségű alapanyagokon múlik. Több éves tapasztalatunk és szaktudásunk hozzájárul ahhoz,

hogy az elválasztások kiválóan működjenek a főzés során: az előpárlat a középpárlattól, a középpárlat az utópárlattól. Elsődleges célunk, hogy csak a megfelelő aromakomponensű alkotóelemek kerüljenek a középpárlatba, ez biztosítja a legtisztább, sallangmentes, kifogástalan minőségű gyümölcspálinkát.

ÜZEMLÁTOGATÁS | PÁLINKAKÓSTOLÓ

Érdekli a pálinkakészítés?

Szívesen megkóstolná termékeinket?

Várjuk 10-15 fős baráti társaságával vagy munkatársaival egy koccintásra! Kérjen ajánlatot elérhetőségeinken!

PARTNEREINK

Kiemelt partnerünk az Alanex Kft. - termékeink általuk országszerte megtalálhatóak.

KÍNÁLATUNK

Gyümölcspálinkáink különböző ízekben érhetők el.

Keressen minket telefonos elérhetőségeiken és érdeklődjön széles kínálatunkról!

+36703873868

+36209542535

Körte pálinka (Alk. 43% v/v) - 0,5 l

Alma pálinka (Alk. 43% v/v) - 0,5 l

Szilva pálinka (Alk. 43% v/v) - 0,5 l

Meggy pálinka (Alk. 43% v/v) - 0,5 l

Birsalma pálinka (Alk. 43% v/v) - 0,35 l

Kökény pálinka (Alk. 43% v/v) - 0,35 l

Bodzás alma pálinka (Alk. 43% v/v) - 0,5 l

EGYÉNI IGÉNYEKRE SZABVA

A pálinka lelke a tökéletes alapanyag. Csak olyan gyümölcsből készítünk cefrét, amit mi magunk is megennénk. A gyümölcsnek tisztának, érettnek, és zamatosnak kell lennie. A csonthéjas gyümölcsöket saját magozó gépünkben magozzuk ki. Minden gyümölcsöt kellően pépesre aprítunk, hogy keverhető, jól kezelhető macerátumot kapjunk. A szilvától a barackon, a körtén, szőlőn és gyümölcsök tucatján át egészen a bodzás almáig terjed az ízek birodalma.

Az elkészült prémium minőségű termék palackozása és az italok címkéjének elkészítése az Ön elképzelései alapján történik. Az üvekegre egyedileg tervezett dombornyomott fémcímkék ónból és rézből, egyéni igényekre szabva készülnek,